你需要：

　　兩個(gè)一樣大小的瓶子（一個(gè)有蓋子，一個(gè)沒有）水

　　這樣做：在兩個(gè)瓶子中加入同樣多的水，給其中一個(gè)瓶子蓋上蓋子，另一個(gè)不蓋，把瓶子放在陽光充足的窗臺(tái)上，讓它們在那兒放上幾天�？匆豢�，幾天后，蓋子密封的瓶子與沒有蓋蓋子的瓶子哪個(gè)水多？

　　想一想：為什么會(huì)這樣？水跑到哪里去了？

　　告訴你：

　　水受熱后分子運(yùn)動(dòng)會(huì)加速，敞口瓶中的一部分水分子以水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中。這種現(xiàn)象稱為“蒸發(fā)”。